Wurst-Seminare:
--------------------
15.09.2024
--------------------
22.09.2024
--------------------
20.10.2024
--------------------
09.02.2025
|
Beginn: 9:30 Uhr Dauer ca. 5 - 6 Stunden
-------------------------------------------------------------
geräucherte Brühwurst z. B. Kochsalami
und Variationen von Leberkäse
-------------------------------------------------------------
Bratwurst Spezial-Kurs, Hausmacher Bratwurst Nürnberger Art,
Bosna, Semmelbrätwurst, Geflügelbratwurst, Salsiccia
-------------------------------------------------------------
Leberkäse in 4 Varianten, Hausmacher Senf,
Semmelbrätwurst und Brätnockerl
-------------------------------------------------------------
Preßsack, Leberwurst, Blutwurst und Co. mit räuchern
|
pro Person
----------
€ 80,00
----------
€ 80,00
----------
€ 80,00
----------
€ 95,00
|
 |
Teilnehmer: ab 6 Personen, individuelle Kurse für Gruppen auf Anfrage möglich
Kursgebühr inkl. Verpflegung
Anmeldung per Mail mit Angabe von Name, Anzahl der Teilnehmer und Rückrufnummer: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
oder Mobil: 0175 214 6304
Wurst – selber g´macht nach Hausrezept. - ein Hobby für Individualisten und Genießer. Bei uns erleben sie, wie mit einfachen Geräten Wurst nach alten Hausrezepten hergestellt wird. Jeder Teilnehmer lernt in der Praxis die Herstellung von Brät und Würsten, welche anschließend verkostet werden.
